Blog osobisty - podróże, kuchnia, styl życia

Gotowa pizza neapolitańska

Domowa pizza – przepis na bazie pizzy neapolitańskiej

Domowa pizza neapolitańska nie jest trudna w wykonaniu, ale wymaga odrobiny samozaparcia, cierpliwości i kilku obliczeń. Jeśli raz uda Ci się zrobić dobrą pizzę w domu, to zupełnie zmieni się Twoje podejście do pizzy na wynos.

czytaj więcej...
cevapi, cevapcici

Ćevapi, Ćevapčići, czyli przepis na bałkański kofta kebab

Grillowane kiełbaski z mięsa mielonego to popularna potrawa na Bałkanach. W zależności od lokalnej tradycji i pochodzenia kucharza nazywane są ćevapi lub ćevapčići. Zarówno samo danie, jak też nazwa, pochodzą od tureckiego kebaba. Przepis na ćevapi jest banalny, wyjątkowo podatny na modyfikacje i błyskawiczny w przygotowaniu.

czytaj więcej...
ajvar

Przepis na ajvar

Ajvar to pochodzący z Serbii lekki sos z papryki i bakłażanów, stanowiący idealne uzupełnienie bałkańskich, mięsnych dań. W dzisiejszym wpisie znajdziecie przepis na domowy ajvar krok po kroku.

czytaj więcej...
Młochów pałac

Weekend na Mazowszu: Młochów

Młochów to niewielka wieś w województwie mazowieckim, w której znajduje się zabytkowy zespół pałacowo-parkowy. Oddalony o zaledwie ok. 30 km od Warszawy park w Młochowie to idealne miejsce na spokojny spacer w otoczeniu natury i doskonały pomysł na weekend na Mazowszu.

czytaj więcej...
Gyros w chlebku pita

Jak zrobić chlebek pita w domu? Przepis krok po kroku

Chlebek pita – pszenne placki z charakterystyczną kieszonką do wypełnienia kawałkami opiekanego mięsa, plastrami pomidorów i cebuli, frytkami i sosem tzatziki – to nieodłączny element greckiego gyrosa. W tym wpisie znajdziecie oryginalny grecki przepis na chlebek pita.

czytaj więcej...
Najlepsze kawiarnie na Mazowszu: Urszi Cakes

Urszi Cakes, jedna z najlepszych kawiarni na Mazowszu

Wbrew pozorom, niełatwo jest trafić do dobrej kawiarni, nie tylko na Mazowszu. Do miejsca, w którym można napić się kawy, która jest dobra bez dodatków oraz zjeść tworzone na miejscu desery. A ponieważ lubimy i dobre kawy, i dobre desery, postanowiliśmy rozpocząć cykl, w którym opisujemy najlepsze kawiarnie na Mazowszu.

czytaj więcej...
powidła śliwkowe

Prosty przepis na powidła śliwkowe

Powidła śliwkowe przygotowuję co roku według tego samego, moim zdaniem, najprostszego przepisu. Poniżej znajdziecie przydatne wskazówki, instrukcję smażenia powideł śliwkowych oraz pasteryzacji przetworów.

czytaj więcej...
Port w Orebić

Przewodnik po Orebić, czyli gdzie pojechać na wakacje w Chorwacji

Orebić to popularny kierunek wśród osób wybierających wakacje w Chorwacji. Co warto zobaczyć w Orebić? Jak wygląda baza noclegowa? Gdzie najlepiej zjeść? Jeśli planujesz wakacje w Orebić, koniecznie sprawdź nasz praktyczny przewodnik.

czytaj więcej...
Roaming T-Mobile Chorwacja

Internet w Chorwacji – jak i za ile?

Jak wygodnie korzystać z sieci w Chorwacji i jakie są tego koszty? Podpowiadamy, jak uzyskać dostęp do Internetu za pomocą karty pre-paid.

czytaj więcej...
Beza w kawiarni Croccantino w Orebić

Kawiarnia Croccantino, czyli gdzie warto zjeść w Orebić

Kawiarnia Croccantino to jeden z najjaśniejszych punktów na kulinarnej mapie Orebić. Jest to w zasadzie jedyna kawiarnia z prawdziwego zdarzenia na półwyspie Pelješac, w której serwowane są godne uwagi, pyszne desery i kawy.

czytaj więcej...

Najpopularniejsze tagi

Wyszukaj na blogu

×