Posty archiwalne sierpień 2025 roku

Domowy dżem z jeżyn – prosty przepis

Jeżyny to esencja lata. Są nie tylko smaczne, ale również pełne witamin i minerałów. Ich ciemny kolor świadczy o dużej ilości cennych dla zdrowia przeciwutleniaczy. Dostępne są krótko, a sierpień to doskonały moment, aby przygotować z nich pyszne przetwory. Jak w prosty sposób zrobić dżem z jeżyn?

czytaj więcej...

Blitva z ziemniakami, specjał chorwackiej kuchni

Po czym poznać, że trafiliście do konoby specjalizującej się w tradycyjnej chorwackiej kuchni? To bardzo proste. Do grillowanej ryby nikt nie poda Wam frytek. Zamiast tego jako dodatek do dania głównego otrzymacie blitvę z ziemniakami.

czytaj więcej...